Ah! La Ferme des Saveurs

CatégoriePlantes
Responsable Jean-Marc Parra
SpécialitéAromatiques et légumes anciens
Sitewww.ah-lafermedessaveurs.com
Un homme de goût
 
Des plantes qui se sentent, qui se mangent ou qui se boivent, mais surtout : qui ont du goût ! Tel est le credo de Jean-Marc Parra. Depuis 40 ans qu’il cultive son potager, il produit plusieurs collections de Thyms, de Menthes et de Tomates dont raffolent les gourmets. Ah ! Les Tomates de Jean-Marc Parra ! Près de 70 variétés dont les sucrées Ananas, Cerise noire ou Orange Banana, et les épicées Green grappe, Jaune flammée ou Tangerine.
À côté de ses plants de tomates anciennes, vous découvrirez aussi ses plantes aromatiques, condimentaires et officinales, ses légumes oubliés, rares, originaux qu’il produit sous serre non chauffée et présente en motte ou en godet de culture. Et puis, vous apprécierez sûrement l’humour de ce natif du Marmandais, qui n’a pas besoin de label Bio pour cultiver sans apports chimiques mais aime surtout partager son savoir et sa passion. Une rencontre savoureuse.

Coordonnées

Adresse Lieu-dit Lauzanet , 33190 Fossés-et-Baleyssac, Gironde, France
Portable 06 15 47 74 35
Mail parrajm47@gmail.com